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2008/06/12

『ビールの常識 絶対飲みたい101本』

藤原ヒロユキ 著
アスキー・メディアワークス 1,300円(税別) ISBN978-4-04-870031-3 08.6刊

+内容+
はじめに―奥深きビールの世界へようこそ
ビールの基本―ビールを楽しむ6つの話
カタログアイコンの見方
ドイツ系ビール36本
イギリス系ビール33本
ビールのネット通販
ベルギー系ビール32本
コラム―ビールを取り巻く世界

ご存じですか?ビールはほかに類を見ないほど、幅広いバリエーションを備えたお酒だということを…。いわゆる「黒ビール」も「プレミアムビール」も、広大なビアワールドの中ではほんの小さな違いに過ぎません。そんなビアワールドを巡るには、最初に「地図」が必要なのです。本書は、食通・ビール通として知られる藤原ヒロユキ氏が、自身の膨大な試飲データに基づいてセレクトした「絶対飲みたい101本」のビールを掲載したガイドブックです。これからビールにハマりたい人には最初の道しるべとして、すでにビールに取りつかれている人にはご自身のビアワールドの再確認として、本書を楽しくご活用ください。

+関連・リンク+
アスキー・メディアワークス

ビールの旨い季節になってきました。
飲みたいと思うのはカクテルとかシャンパンですが、ビールも好きです。
そういえば、イギリスで飲んだビールは旨かった!
日本で普通に手に入るビールでは、個人的にはハイネケンが好き。
読みたい度60%

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